品酒推薦日誌

最近剛好是國外很多拍賣場開拍的時間點，好奇了解一下我這輩子都碰不到的麥卡倫高價酒款....

麥卡倫璀璨（Lalique）系列
麥卡倫自2005年，即與法國百年精品水晶『萊儷』攜手合作，以麥卡倫的六大標柱為主題，即代表麥卡倫酒廠對釀酒過程的六大堅持為靈感，每兩年推出一款「麥卡倫璀璨Lalique系列」，共六款，每款瓶身皆由萊儷進行創意發想，並以卓越水晶工藝打造。瓶內則盛裝市面罕見的高年份麥卡倫單一純麥威士忌，每瓶皆有獨立編號，全球限量推出。這六款分別為：

• 麥卡倫璀璨 Lalique I 50年單一麥芽威士忌

2005年推出，以六大標柱中的『The Exceptional Oak Casks最高等級的橡木桶』作為創作靈感，運用高超細緻的工藝技術，量身打造典雅淨透的專屬水晶瓶身。

• 麥卡倫璀璨 Lalique II 55年單一麥芽威士忌

2007年推出，以麥卡倫品牌六大標柱中的『The Natural Colour 天然的酒色』作為創作靈感，用Rene Lalique在1910年所設計的經典款『Paquerettes』皇冠香水瓶為基礎，瓶蓋為上色難度極高之琥珀色水晶。

• 麥卡倫璀璨 Lalique III 57年單一麥芽威士忌

2009年推出，以麥卡倫六大標柱中『The Finest Cut 16%最珍貴的酒心』作為瓶塞設計靈感，以Rene Lalique的經典香水瓶聞香錐『Stilligoute』為基礎，設計出從頂部往下延伸的一個長長水晶錐角。而其中錐角的16%未做霧面處理，保持透明純淨，就如麥卡倫堅持16%的珍貴酒心。

• 麥卡倫璀璨 Lalique IV 60年單一麥芽威士忌

2011年推出，以六大標柱中『Curiously Small Stills 最小巧的蒸餾器』為發想，作為斯貝賽區最小巧的傳奇蒸餾器，其濃縮出的新酒精華，賦予麥卡倫果香豐富、濃郁飽滿的風味。

• 麥卡倫璀璨 Lalique V 62年單一麥芽威士忌

2014年推出，從六大標柱中『Easter Elchies House 伊斯特•艾爾奇莊園』中汲取靈感。此莊園為麥卡倫的精神象徵，因此水晶酒瓶的三面，利用數位壓印（digital stamp）的精湛工藝，詮釋出伊斯特•艾爾奇莊園粗糙的礫石牆面，並在酒瓶上印刻三個古體字母「JEG」，三個字母來自於1700年時負責監督建造這座莊園的JohnGrant上尉姓名縮寫。

• 麥卡倫璀璨 Lalique VI 65年單一麥芽威士忌

2016年推出，為璀璨系列最後一款，創作基礎為六大標柱中的『Peerless Spirit 百年來的釀酒智慧』，中央以純淨無暇的一滴醇釀，象徵著麥卡倫威士忌，再藉由繁複線條象徵百年釀酒智慧，匯集滴落自麥卡倫經典的倒三角形頸標圖像。